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Estado 0 · Germinación de la semilla
La semilla germina en sustrato desinfectado y emerge la plántula.
Conoce el ciclo de tu cultivo etapa por etapa e identifica los momentos clave para un manejo eficiente y productivo.
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La semilla germina en sustrato desinfectado y emerge la plántula.
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Se despliegan las hojas grandes y lobuladas sobre el tallo principal, que alcanza entre 30 y 70 cm.
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Aparece la mesa de formación: el punto de salida de las ramas secundarias, que marca el inicio de la floración. De ella salen de 4 a 7 ramas productivas.
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Los racimos florales emergen en las ramas secundarias.
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Abren las flores y ocurre la polinización, en la que los abejorros nativos (Bombus atratus) mejoran el cuajado.
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El fruto crece cubierto de tricomas y alcanza entre 6 y 12 cm de diámetro.
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Se cosecha en estado pintón, con cerca del 30% de la epidermis de color naranja y el fruto firme, sin daños de insectos.
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Sin podas de renovación la planta entra en senescencia hacia los dos años y termina su vida productiva.