Cultivos

Guía fenológicade la Arveja

Conoce el ciclo de tu cultivo etapa por etapa e identifica los momentos clave para un manejo eficiente y productivo.

Vainas de arveja en cultivo Escobagro
Plántula emergida 1

Estadio 0 · Germinación y emergencia

Días desde la siembra
5 – 10 días

La semilla absorbe agua y la plántula rompe la superficie del suelo. Se define la población.

Hojas del tallo principal 2

Estadio 1 · Desarrollo de hojas

Días desde la siembra
10 – 30 días

Se despliegan las hojas del tallo principal y se forman los nódulos con Rhizobium.

Zarcillos y tutorado 3

Estadio 2 · Ramas y zarcillos

Días desde la siembra
30 – 50 días

Aparecen las ramas basales y los zarcillos. Se instala el tutorado en variedades volubles.

Botones florales 4

Estadio 5 · Aparición del órgano floral

Días desde la siembra
50 – 65 días

Los botones florales se hacen visibles en los nudos inferiores. Se hace el aporque.

Flor abierta 5

Estadio 6 · Floración

Días desde la siembra
70 – 80 días

Abren las flores de forma ascendente. Etapa sensible a heladas, granizo y déficit hídrico.

Vainas jóvenes 6

Estadio 7 · Formación de vainas

Días desde la siembra
85 – 100 días

Las vainas alcanzan su tamaño final y los granos empiezan a formarse dentro.

Vaina llena 7

Estadio 8 · Llenado y maduración

Días desde la siembra
100 – 130 días

Los granos llenan la vaina. Máxima demanda de agua y potasio del ciclo.

Vainas cosechadas 8

Estadio 9 · Senescencia y cosecha

Días desde la siembra
135 – 200 días

Cosecha en grano verde entre 120 y 140 días; en grano seco para semilla entre 170 y 200 días.

Puntos críticos

  • 1Tratamiento de semilla: previene las pudriciones radiculares desde la siembra.
  • 2Tutorado oportuno: evita el contacto de las vainas con el suelo y reduce la ascoquita.
  • 3Estadio 6 · Floración: heladas, granizo y déficit hídrico reducen el cuajado de forma directa.
  • 4Estadio 8 · Llenado y maduración: presión de minador y de ascoquita en el tercio inferior de la planta.
  • 5Cosecha en verde: punto de grano tierno; el retraso endurece el grano y baja el precio.

Plagas y enfermedades comunes

Plagas

  • Minador (Liriomyza huidobrensis)
  • Pulgón verde (Acyrthosiphon pisum)
  • Trips
  • Barrenador del tallo
  • Trozadores (Agrotis spp.)
  • Comedores de hojas

Enfermedades

  • Ascoquita (Ascochyta spp.)
  • Oidio o mildeo polvoso (Erysiphe polygoni)
  • Mildeo velloso (Peronospora viciae)
  • Antracnosis (Colletotrichum pisi)
  • Pudrición radicular (Fusarium, Rhizoctonia)
  • Botrytis