Conoce el ciclo de tu cultivo etapa por etapa e identifica los momentos clave para un manejo eficiente y productivo.
1
El árbol injertado enraíza y forma su copa. Da los primeros frutos a partir del segundo o tercer año, en cantidades bajas, y alcanza plena producción entre el cuarto y el quinto. Las etapas que siguen describen el ciclo que se repite en el árbol ya productivo.
2
La yema permanece cerrada y protegida por sus escamas. Es el punto de partida de cada flujo.
3
La yema se hincha y las escamas se separan. Aquí se define si el flujo será vegetativo o floral.
4
La panícula asoma compacta, en forma de coliflor, con los botones florales aún sin diferenciar.
5
La panícula se alarga y los botones florales se distinguen uno por uno sobre los ejes.
6
La flor abre por primera vez con el estigma receptivo y los estambres todavía cerrados.
7
La flor cierra y vuelve a abrir liberando polen. El Hass pertenece al grupo floral A.
8
El ovario engrosa; el estigma y el estilo secos quedan unidos a su extremo y las piezas florales marchitas se abren.
9
Caen los restos de tépalos y androceo, el pedúnculo engrosa y la baya toma forma piriforme.
10
El fruto crece y acumula aceites. Se cosecha por contenido de materia seca, calibre y firmeza.